腊八节,古代称为“腊日”,于农历十二月初八庆祝。本文介绍腊八节的由来,包括祭祀祖先和神灵的习俗,以及佛教对其的影响。同时,详细列举了腊八节的多种习俗,如熬制腊八粥、吃腊八蒜、腊八冰、腊八豆腐和腊八面等。